– 1,5 oz Madison Park « Pink » Dry Gin
– 0,75 oz Sirop simple *
– 1 oz Jus de citron frais
– 1 oz Thé d’hibiscus, infusé
– Eau pétillante
Old Beez
Catégorie : Sour / Méthode : Shaker
– 1,5 oz Madison Park « Pink » Dry Gin
– 0,75 oz Sirop simple *
– 1 oz Jus de citron frais
– 1 oz Thé d’hibiscus, infusé
– Eau pétillante
1. Verser tous les ingrédients dans le shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
2. Ajouter les glaçons, puis secouer vigoureusement pendant 10 secondes.
3. Filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine.
4. Allongé avec de l’eau pétillante.
5. Garnir avec la tranche de citron et la feuille de sauge.
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