Madison Park Petit-déjeuner Gin

Un gin pour le petit-déjeuner ?! Pas vraiment, mais il se marie à merveille dans un Mimosa au brunch !

Notre gin London Dry primé est distillé avec de la bergamote puis infusé d'un mélange de thés, ce qui confère à ce gin sec sa couleur riche, le nez et le palais du thé, inspirant le nom de “ Breakfast Gin ! ”.”

Récompense Concours canadien des spiritueux artisanaux 2021 – Argent

Notes du distillateur :

En utilisant les mêmes plantes que notre gin London Dry Madison Park, le Breakfast Gin est distillé avec de la bergamote pour lui donner les arômes doux et invitants de la fleur d'oranger. Ce gin premium est ensuite infusé d'un mélange de thés pour lui conférer une couleur ambre riche et claire ainsi que des arômes exquis. Un gin moderne plein de saveurs, idéal pour les cocktails !

Notes de dégustation :

Arômes de fleur d'oranger, notes de citronnelle, fenouil et coriandre se combinent à l'arôme de thé fraîchement infusé. En bouche, genièvre et agrumes avec les qualités élégantes et rafraîchissantes du thé Earl Grey et de la bergamote. Une légère explosion de cannelle et de poivre en finale.

Lisez la critique de Simon Difford sur Guide Difford

Notes de mariage et suggestion de cocktail :

Un gin sec très unique, aromatique et délicieux à siroter tel quel sur glace, avec un filet de citron, une touche de sirop simple pour adoucir, le tout allongé de soda. Il se marie à merveille avec un menu de brunch composé d'œufs Bénédicte au saumon fumé et aux câpres.

Le Petit-déjeuner 75 : 2 oz de Madison Park Breakfast Gin, 0,5 oz de jus de citron frais, 0,5 oz de sirop simple, garnir de vin pétillant.