– 6 cl Gin Madison Park vieilli en fût
– 3 cuillères à bar à sirop simple vanillé *
– 2 traits d'Angostura bitters (ou bitters à l'orange)
Créé par : Max Coubès
– 6 cl Gin Madison Park vieilli en fût
– 3 cuillères à bar à sirop simple vanillé *
– 2 traits d'Angostura bitters (ou bitters à l'orange)
1. Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange.
2. Remplir le verre de glace et remuer.
3. Filtrer dans un verre coupe sur un gros glaçon sculpté.
4. Ajoutez une touche d'orange amère sur le glaçon.
Le sirop simple est composé de parts égales de sucre et d'eau. Faites dissoudre le sucre dans l'eau dans une casserole à feu moyen. Ajoutez de la vanille au goût. Filtrez dans un bocal stérilisé et fermez hermétiquement avec un couvercle.