1- Versez tous les ingrédients dans un shaker, sauf l'eau gazeuse.
2- Ajoutez les glaçons, puis secouez vigoureusement pendant 10 secondes.
3- Filtrer dans un verre rempli de glaçons à l'aide d'une passoire fine.
4- Compléter avec l'eau pétillante.
5- Garnir d'une tranche de citron et d'une feuille de sauge.