1- Versez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons, à l'exception de l'eau gazeuse.
2- Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger avec une cuillère.
3- Garnir d'une rondelle de pomme fraîche.

sirop de sésame :

– 250 ml d'eau
– 250 g Sucre
– 1 c. à soupe de graines de sésame

Étapes :

1-Faire griller légèrement les graines de sésame dans une casserole avant d'ajouter l'eau.
2- Porter l'eau et les graines grillées à ébullition, puis réduire le feu.
3- Ajouter le sucre dans la casserole.
4- Remuer à la cuillère pour dissoudre complètement le sucre.
5- Laissez infuser les graines de sésame grillées pendant 7 à 9 minutes à feu doux.
6- Laisser refroidir, filtrer et verser dans un bocal stérilisé. Couvrir et réfrigérer.