– 60 ml de gin Madison Park London Dry
- 6 Canneberges fraîches
– 3 quarts d’orange fraîche
– 2 cl de jus de canneberge
– 22 ml de jus de citron vert frais
– 22 ml de sirop simple *
MTL Cosmo
MTL Cosmo
Créé par : Max Coubès
Garniture : Zeste d'orange
Verre : Tumbler
Verre : Tumbler
Étapes
1. Écrasez les canneberges et les quartiers d'orange au fond d'un shaker.
2. Versez le reste des ingrédients dans le shaker.
3. Ajoutez de la glace et secouez pendant 10 secondes.
4. Double filtrer dans un verre rempli de glaçons.
5. Garnir d'un zeste d'orange.
Le sirop simple est composé de parts égales de sucre et d'eau. Dissoudre le sucre dans une casserole à feu moyen. Filtrer dans un bocal stérilisé et sceller hermétiquement avec un couvercle.
