– 4 cl de gin Madison Park Petit Déjeuner
– 30 ml de jus d'ananas
– 22 ml de jus de citron vert frais
– 0,5 oz sirop d’orgeat *
– 6 feuilles de menthe
Pina Matina
Pina Matina
Créé par : Max Coubès
Garniture : tranche d'ananas et brin de menthe
Verre : Coupe
Verre : Coupe
Étapes
1. Versez tous les ingrédients dans un shaker.
2. Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant 10 secondes.
3. Double filtrer dans un verre refroidi.
4. Garnir d'une feuille de menthe et d'une tranche d'ananas.
SIROP D'ORGEAT :
250 ml de lait d'amande
250 g Sucre
1 tasse d'amandes fraîches
1 once d'eau de fleur d'oranger
Étapes :
1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
2. Passer dans un bocal stérilisé. Couvrir et réfrigérer.
